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诗文
红烧排骨
释义
“烧加炖”
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
姜蒜
1块
八角
1块
冰糖
1勺
五香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨洗净,上锅锅水,捞出再洗去排骨上边白沫
2
姜蒜切片
3
锅中放油,放冰糖,小火炒出泡沫,放入排骨,让排骨上色,放入姜蒜,八角,加一点生抽,之后加点水
4
开后倒入砂锅,大火烧开,小火慢炖收汁,一个小时左右
5
汁收差不多了,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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in the countryside
in the course of time
in the dark
in the doghouse
inthe end
in the end
in the event of
in the event that
in the face of
in the family way
in the field
in the first instance
in the first place
in the frame
in the groove
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更新时间:2026/3/13 6:55:26