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诗文 拌凉皮
释义
拌凉皮的做法
“夏天到了,凉皮少不了”

食材明细

主料
  • 凉皮 一个
辅料
  • 小黄瓜 一根
  • 花生碎 适量
  • 彩椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 花椒油 适量
  • 自制麻辣红油 适量
  • 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

拌凉皮的做法步骤

  • 拌凉皮的做法步骤:1
    1
    原材料图,凉皮用凉水提前泡着,小黄瓜切丝,彩椒切丝
  • 拌凉皮的做法步骤:2
    2
    凉皮切条后用凉白开泡一下沥干
  • 拌凉皮的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜末和彩椒放入凉皮里,撒一点盐在彩椒和葱姜蒜末上,重点拌一下彩椒
  • 拌凉皮的做法步骤:4
    4
    放入黄瓜丝、花生碎
  • 拌凉皮的做法步骤:5
    5
    加入自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油,拌匀
  • 拌凉皮的做法步骤:6
    6
    麻辣鲜香
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 11:40:18