“豌豆角具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香豌豆角的做法步骤
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1备好食材把豌豆角两头撕去筋。 -
2洗干净。 -
3蒜切沫。 -
4锅中到油先炒蒜末放入豌豆角炒。 -
5炒熟。 -
6加盐出锅。 -
7装盘。 -
8开吃。
小窍门
大火翻炒几分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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