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诗文
牛肉炒酸豆角
释义
食材明细
主料
酸豆角
275克
牛肉
250克
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
干淀粉
适量
白糖
适量
韩式辣椒酱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒酸豆角的做法步骤
1
食材:酸豆角(已切碎)、牛肉(已清洗切成小片)。
2
在牛肉里加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的蚝油。
5
加适量的盐。
6
加适量的干淀粉。
7
调味抓匀。
8
起锅倒油烧热,下入牛肉翻炒翻炒。
9
接着,合入酸豆角翻炒翻炒。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
加适量的韩式辣椒酱。
13
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 1:38:45