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诗文	香蕉饼干
释义	食材明细 主料 香蕉 2条 面粉 250g 辅料 玉米油 50g 鸡蛋 1个 调料 白糖 20g 小苏打 3g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香蕉饼干的做法步骤 1 熟透的香蕉2条，去皮后的重量为168g，将香蕉碾碎。 2 加热香蕉，成为褐色。 3 打入一个鸡蛋，倒入50g玉米油，放入20g白糖，由于熟透的香蕉比较甜，放入20g白糖即可。 4 筛入3g小苏打，250g面粉，揉成团。 5 将面团放进整形盒中，放冰箱冷冻半天取出。 6 将面团取出切片，铺在烤盘上。 7 烤箱上下火180度预热十分钟，将烤盘放入烤制30分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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