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诗文
烤鱿鱼
释义
食材明细
主料
鲜鱿鱼
300克
辅料
海鲜酱
1大勺
甜面酱
1大勺
辣椒粉
1小勺
孜然粉
1小勺
油
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤鱿鱼的做法步骤
1
鲜鱿鱼洗净后切片,切花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1:1的比例勾兑好。
2
烤盘用锡纸垫底,在锡纸表面薄薄涂一层油,将鱿鱼片放在锡纸上,放入预热230℃的烤箱烤制8分钟。
3
将鱿鱼取出表面刷上调好的酱汁,撒上适量辣椒粉、孜然粉,再入烤箱烤2分钟即可,吃时撒上少许白芝麻。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:33:25