“我家宝宝以后是不是也很会做菜，现在就知道帮妈妈了！还有模有样的??妈妈爱你?看看菜谱里出现的小手????是不是很可爱”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松鱿鱼披萨的做法步骤
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1准备所需食材 -
2依次把水、面粉倒入面包机内，盐、白糖分别放置边角，用手在面粉中挖个洞倒入酵母，按和面程序
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3面团搅拌无干粉状
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4加入软化的黄油继续揉面程序
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5至黄油全部和面团混合，放置室温发酵至2倍大
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6发酵好的面团撕开似蜂窝状，用手指戳洞不回收
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7取出放在硅胶垫上排出空气
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8用擀面杖继续排气
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9排气好的面团擀成比模具大的圆饼（我用的是9寸披萨盘）
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10将面片移至披萨盘里，去除多出的面片整形
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11用叉子叉些小洞洞（妈妈的小帮手在帮我戳洞??）
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12烤箱上下火180度预热5分钟
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13戳好的饼胚，放入预热好的烤箱内，烤至10分钟定型
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14定型饼胚的过程中，把豌豆过水煮熟
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15脆皮肠切十字花刀，红椒切丝，青椒切圈备用
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16均匀摸上披萨酱
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17撒上一层奶酪
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18铺一层肉松
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19依次把青椒，红椒，鱿鱼丝，脆皮肠，豌豆通通放到饼胚里。放入180度烤箱里烤至10至15分钟
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20最后铺上一层奶酪，（喜欢拉丝的可以多多放）??进烤箱烤至奶酪融化就可以了
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21美美的来吃吧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
面食
烤箱菜