“海上生明月，天涯共此时！对远方友人的思念之情。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海上生明月的做法步骤
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1圆葱要挑选大个圆形的形状买，切开圆葱一半大一半小，剥开一层层圆葱，像个小碗一样！ -
2鸡蛋打入圆葱里，上锅蒸熟！ -
3锅里适量油，葱姜花椒粒爆锅，干椒炒香，糖、酱油、耗油适量，水少许，加入适量水淀粉，盐适量，勾兑粘稠汁，用过滤网过滤掉渣子！ -
4摆盘浇汁，成品！ -
5成品！
小窍门
调汁，喜欢甜的，可以多加糖，喜欢酸的可以加醋！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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