网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杯子堤拉米苏
释义
“一款不用烤箱的美味糕点”
食材明细
主料
奶酪
90克
淡奶油
40克
手指饼干
40克左右
朗姆酒
3ML
柠檬汁
2ML
蛋黄
1个
细砂糖
20克
吉利丁片
2克
咖啡酒
25ML
辅料
可可粉
少量
巧克力片
3片
淡奶油
少量(打发的)
奶香 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
杯子堤拉米苏的做法步骤
1
将马斯卡邦奶酪打至松软,加入朗姆酒拌匀。
2
加柠檬汁拌均
3
蛋黄和10克糖混合,隔热水加热打至糖融化颜色发白,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化稍晾。
4
淡奶油加10克糖打至六七成发后,将蛋黄糊混合搅拌均匀。
5
手指饼干快速在咖啡酒里浸湿后放入杯子的底部
6
.倒入一半奶酪糊
7
再放一层浸湿咖啡的饼干
8
再倒入奶酪糊,入冰箱冷藏4小时。
9
冷藏后取出裱上打发的淡奶油
10
撒上可可粉,插上巧克力片装饰,即可享用。
小窍门
气温高时奶酪糊会比较稀,可以入冰箱冷藏至浓稠再倒入杯子。
所属分类: 烘焙 蛋糕 下午茶
随便看
虾仁豆腐
苏式椒盐月饼
虫草花香菇鸡汤
冬瓜扇贝蘑菇汤
梨子桃胶银耳糖水
清汤牛肉面
清汤牛肉
番茄刀削面
开胃西葫芦
果酱酥皮月饼
青瓜炒牛肉
韭菜鸡蛋馅饼
清蒸鲈鱼
自制南瓜馅
鸡肉菌菇煲
自制紫薯馅
冰皮月饼
蒜香巴沙鱼
芒果香蕉奶昔
红豆酥
香煎带鱼
苦瓜炒肉丝
桃山皮流心月饼
香葱芝麻花卷
咸菜炒鲜鱿
什么短什么粗的成语
什么短什么自的成语
什么短什么长的成语
什么短什么高的成语
什么矮什么实的成语
什么矮什么胖的成语
什么矱什么尺的成语
什么石什么丝的成语
什么石什么乐的成语
什么石什么书的成语
什么石什么云的成语
什么石什么井的成语
什么石什么交的成语
什么石什么储的成语
什么石什么分的成语
笔架山(明·黄畿)
笔架山(明末清初·张穆)
笔次(宋·宋祁)
笔法歌(当代·金鉴才)
笔溪(宋·李廌)
笔生沈日新来求书就写旧诗以寄(元·柯九思)
笔砚(近现代·钱钟书)
笔答(宋·赵蕃)
笔管花(明·释函可)
笔精诗(唐·不详)
笔至(当代·陈振家)
笔花轩为王伦赋(明·陈琏)
笔铭(先秦·无名氏)
笔阵(元·谢宗可)
笔阵(宋·李刘)
和平的社会革命--战后初期英国工党艾德礼政府的民主社会主义改革研究
龙珠(卷10第二十二届天下第一武道会)
现代数控加工设备(高职高专数控专业规划教材)
口述历史
龙珠(卷12恐怖的比克大魔王)
龙珠(卷9遇到困难找占卜婆婆)
结构理论与工程实践--中华钢结构论坛精华集
你的员工有多棒(修订版)
龙珠(卷13孙悟空的反击)
马克思主义文艺学的当代问题/二十世纪文化与文论丛书
龙珠(卷15群雄割据)
文化与符号权力--布尔迪厄的文化社会学导论
龙珠(卷14更大的飞跃)
南北之争与晚清政局--以军机处汉大臣为核心的探讨(1861-1884)
从鬼子兵到反战斗士/不能忘却的历史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 22:00:57