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诗文 番茄酱意大利面
释义
番茄酱意大利面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 适量
辅料
  • 洋葱 1-2个
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 橄榄油 适量
  • 黄油 适量
  • 奶酪 适量
  • 番茄酱 适量
  • 香叶 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄酱意大利面的做法步骤

  • 番茄酱意大利面的做法步骤:1
    1
    准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱
  • 番茄酱意大利面的做法步骤:2
    2
    番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用
  • 番茄酱意大利面的做法步骤:3
    3
    橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬
  • 番茄酱意大利面的做法步骤:4
    4
    待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了
  • 番茄酱意大利面的做法步骤:5
    5
    煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。(这里没放洋葱圈)
  • 6
    旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了
  • 番茄酱意大利面的做法步骤:7
    7
    把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。

小窍门

经常在家做意面吃,这样做出来的味道很不错哦。也可以加些虾仁西兰花搭在一起。配上一碗绿叶汤就更棒了
使用的厨具:平底锅、煮锅
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更新时间:2025/3/10 6:25:48