食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒香肠的做法步骤
-
1准备食材。 -
2香肠切片，蒜切片。 -
3荷兰豆去两旁的筋，洗净备用。 -
4杏鲍菇洗净切片备用。 -
5锅中放一碗清水，烧开后放入杏鲍菇煮半分钟，捞出。 -
6锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。 -
7放入香肠开小火煸炒，使香肠煸熟。 -
8放入荷兰豆，杏鲍菇翻炒至熟。 -
9放入盐继续翻炒均匀，即可出锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
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