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诗文
紫薯培根烙饼
释义
食材明细
主料
面粉
300g
酵母
3g
紫薯粉
适量
牛奶
适量
辅料
培根
4片
原味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯培根烙饼的做法步骤
1
面粉中加入紫薯粉,加入酵母拌匀,加入适量牛奶,和成面团,进行发酵,放入冰箱冷藏
2
发酵好的面团揉匀
3
揉好的面团分成大小均匀的小剂子
4
取一个小剂子,擀成薄片
5
培根切成小丁
6
培根放在面片的一头
7
从上而下卷起来按扁
8
电饼铛加热后倒入少许油,放上饼坯
9
烙至一面金黄,然后翻面烙熟即可
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:20:11