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诗文
照烧小鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
蜂蜜
适量
白芝麻
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
咸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
照烧小鸡腿的做法步骤
1
鸡翅根清洗干净两面切上两刀方便入味。
2
放入两勺生抽。
3
一浅勺老抽。
4
一勺料酒。
5
一勺黑胡椒粉。
6
一勺蚝油。
7
一勺蜂蜜。
8
抓匀腌制半小时。
9
平底锅中放油,放入鸡翅根。
10
小火两面煎至微微有点焦黄。
11
倒入腌制时的汁。
12
加入适量的水。
13
盖盖,大火煮开转小火煮二十五分钟。
14
大火收汁。
15
最后撒上白芝麻即可。
16
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 10:56:21