“这烤年糕非常好吃，每年我都做好几个送朋友，女儿也特爱这年糕，每次还要求放多多的豆沙。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰奶烤年糕的做法步骤
-
1把所有液体材料放入大碗里，搅拌均匀。 -
2放入糯米粉。 -
3搅拌至无颗粒状。 -
4糕盘抹油防粘。(这个量可以做一个8寸深盘，一个8寸浅盘。) -
5倒入面糊到糕盘一半的位置。 -
6随意地放入豆沙。 -
7再倒入面糊至8-9分满。 -
8撒上白芝麻。 -
9放入预热好的烤箱，350F/180C度烤60分钟。 -
10烤10分钟后，表面结皮，放上核桃。 -
11烤好了。(如果2盘一起烤，中途要把烤盘转个方向，让受热均匀，建议一盘一盘烤，会烤得漂亮些。) -
12放凉送朋友去了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
烤箱菜