食材明细
- 原味 口味
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉馅饼的做法步骤
-
1面团发大了，孔隙较大。 -
2肉馅剁好，分多次加水搅拌，再加切碎的芹菜末。
-
3像包包子一样团住肉馅。
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4按压成圆饼状。
-
5放入煎锅，煎至两年金黄可加水继续焖一会。
小窍门
发面面团稍软一些，牛肉饼不会太干太硬。
使用的厨具：不粘锅
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