食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸鲜奶的做法步骤
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1将纯牛奶倒入锅中加白糖和玉米淀粉
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2在锅中不停搅拌至浓稠关火，倒入保鲜盒冷藏，4小时后取出
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3切成小条，依次裹上面粉、蛋液、面包糠
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4锅中倒入适量油烧至5成热，中小火下锅炸至金黄捞出放凉，放凉后复炸两分钟捞出控油
小窍门
煮奶糊和炸鲜奶用中小火慢炸。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
小吃
下午茶
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- 红豆沙
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- 肉丝炒高笋
- 粗茶淡饭 煎饼
- loose change
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