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诗文	青椒包肉
释义	食材明细 主料 青椒 适量 猪肉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒包肉的做法步骤 1 把猪肉和姜一起绞碎，加入盐，胡椒，酱油和一个鸡蛋拌匀，青椒去头洗净待用。 2 将肉馅填入青椒中。 3 青椒倒入烧热的油锅中煎至变色。 4 然后放入姜，蒜，酱油，醋，盐翻炒一下，再加入少许的水。 5 待水差不多抽干后，放入葱翻炒起锅即可。
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