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诗文	五彩腰果鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡丁 200g 腰果 2两 胡萝卜 1/2根 土豆 1/4个 彩椒 1/5个 辅料 宝宝酱油 少许 橄榄油 少许 盐 少许 咸甜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 五彩腰果鸡丁的做法步骤 1 把菜切丁，鸡丁我买的是拌好的，因为宝宝吃，买回来之后我又切碎了 2 腰果要凉油下锅，小火慢慢炒，炒至腰果微微变色，盛出备用 3 锅里倒少许橄榄油，鸡丁下锅炒至变白 4 把胡萝卜丁和土豆丁入锅一起翻炒，加少许宝宝酱油和盐。由于给宝宝吃，要胡萝卜和土豆软烂，加点水煮，稍微煮一下。 5 最后，加入炒好的腰果，翻炒几下，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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