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诗文 包菜炒双菇
释义
包菜炒双菇的做法
“三种蔬菜,三种颜色,好看好吃,营养丰富。”

食材明细

主料
  • 包菜 4片
辅料
  • 虫草花 20g
  • 金针菇 50g
  • 青椒丝 10g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

包菜炒双菇的做法步骤

  • 包菜炒双菇的做法步骤:1
    1
    包菜去掉茎切成丝。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:2
    2
    入开水里烫一下赶快捞出。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:3
    3
    包菜丝捞出放入冰水,便于保持包菜的颜色。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:4
    4
    金针菇和虫草花也放入开水中烫熟即可。青椒切成细丝备用。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:5
    5
    油热后倒入青椒丝炒出香味。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:6
    6
    倒入三种颜色的丝翻炒均匀,建议用筷子,比较方便。
  • 包菜炒双菇的做法步骤:7
    7
    调入盐即可出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 17:40:19