食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳韭菜炒肉丝的做法步骤
-
1准备好食材，瘦肉丝放生粉、生抽抓匀，腌10分钟。 -
2热锅放油将红、青椒煸炒几下。 -
3放入肉丝炒变色。 -
4放入木耳炒几下，倒入水，大火收汁差不多时。 -
5放入韭菜，盐，大火，翻炒。 -
6用生抽调味，快速翻炒匀即可。 -
7装盘。
使用的厨具：不粘锅
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