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诗文 肉丁海参疙瘩汤
释义
肉丁海参疙瘩汤的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 30克
  • 小许
  • 小许
  • 菠菜 50克
  • 海参 1个
  • 面粉 50克
  • 清水 300克
  • 花生油 3克
  • 食盐 0.5克
  • 生抽 5克
辅料
  • 胡萝卜 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丁海参疙瘩汤的做法步骤

  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    猪肉,胡萝卜,葱姜都改刀。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净茎叶分开。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放食盐。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    放猪肉胡萝卜和葱姜翻炒。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    放生抽。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    放菠菜梗。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    海参切圈。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    放海参翻炒均匀。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    加清水,盖锅盖中火烧煮。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    取面粉。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    放小许清水。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:12
    12
    搓成面疙瘩。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:13
    13
    汤汁开锅。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:14
    14
    放上面疙瘩,煮开。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:15
    15
    放入菠菜叶,烫熟立马捞出。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:16
    16
    放鸡精提味。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:17
    17
    装盘。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:19
    19
    成品。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:20
    20
    成品。
  • 肉丁海参疙瘩汤的做法步骤:21
    21
    开动。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 16:13:10