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诗文 椒盐金针菇
释义
椒盐金针菇的做法
“今来一款:椒盐金针菇,方便操作,口感非常不错,力推给各位朋友,家宴款待倍有面,下酒必备”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 五香粉 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椒盐金针菇的做法步骤

  • 椒盐金针菇的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:2
    2
    取适量面粉加水调制成糊状,加入鸡蛋和五香粉,盐搅拌均匀。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:3
    3
    调好的糊醒至十五分钟。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇洗净去根部。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:5
    5
    撕成小朵状。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋糊中均匀裹上。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:7
    7
    放入油锅中炸至金黄色捞出。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:8
    8
    放入纸上控油。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:9
    9
    家常美味即可诞生。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 椒盐金针菇的做法步骤:11
    11
    来趁热吃一口。

小窍门

面糊中一定要加入鸡蛋,口感才会棒棒哒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:26:56