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虾仁鸡丁什锦
释义
“家有小朋友的可以收藏哦,超级送饭。”
食材明细
主料
虾
10只
鸡胸肉
1片
三色彩椒
各半个
洋葱
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
花生仁
一小把
调料
生抽
3匙
醋
2匙
糖
2匙
料酒
2匙
生粉
2匙
蚝油
1匙
清水
2匙
鸡蛋清
1个
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁鸡丁什锦的做法步骤
1
虾剥壳去虾线,切丁。其他主料也洗净切丁,姜切丝,蒜切片,备用。
2
将虾仁和鸡丁放入碗中加入鸡蛋清和1匙生粉搅拌均匀。
3
油烧热,下锅翻炒至变色即可盛出备用。
4
将生抽,醋,糖,耗油,料酒,清水按以前配料表的比例加入1匙生粉调制好,备用。
5
重新加少许油,下姜葱炒香。
6
放入彩椒丁和洋葱丁翻炒几下。
7
再倒入之前炒好的虾仁鸡丁。
8
翻炒均匀。
9
倒入调配好的酱汁,加一把花生仁(没有花生仁可不放)。
10
翻炒均匀,装盘即可。
11
特写来了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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keep within the bounds of
keep you guessing
keep your chin up
Keep your chin up
keep your cool
keep your distance
keep your distance from
keep your ear to the ground
keep your end up
keep your eye in
keep your eye on the ball
keep your eyes open
keep your eyes peeled
keep your fingers crossed
keep your hair on
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更新时间:2026/1/31 21:55:43