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诗文
黄芪鱼胶煲乌鸡
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
黄芪
适量
小鱼胶
适量
辅料
红枣
适量
枸杞
适量
党参
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄芪鱼胶煲乌鸡的做法步骤
1
乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净备用。
2
鱼胶清洗干净备用。
3
适量黄芪和党参备用。
4
锅中放入洗净备用乌鸡。
5
放入鱼胶。
6
放入黄芪和党参。
7
加入适量清水,再加入适量红枣。
8
电高压锅原味汤1个小时左右。
9
出锅后再加入1小把枸杞煮开,少许盐调味。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:12:34