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诗文
清蒸鸡蛋豆花羹
释义
“清淡补钙。”
食材明细
主料
豆花
100g
辅料
鸡蛋
2个
葱花
2勺
调料
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鸡蛋豆花羹的做法步骤
1
把鸡蛋加入豆花里搅拌均匀,加入盐调味。
2
把葱切成葱花备用。
3
水开以后,把搅拌好的鸡蛋豆花羹放入锅里蒸10分钟。
4
蒸熟了以后端出。
5
撒上葱花即可,可以配上辣椒油,变成辣味哦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/22 13:44:25