“说说这款面包。
蛋黄是做菜剩下的；香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了；干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。
我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢吃，你们喜欢吗？”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香芋蛋黄干果面包的做法步骤
-
1（面包机揉面）：面包桶里依次加入温水、蛋黄、糖、盐、玉米油。 -
2加入熟香芋、高粉，酵母，启动面包机功能8开始揉面。 -
3揉面20分钟后静止20分钟，然后再次启动设备8，揉至能拉出薄膜的扩展阶段（这次我揉了32分钟就能拉出薄膜）。 -
4关掉开关，将面包桶取出盖上保鲜膜，放暖气片旁发酵。 -
5发酵2倍大。 -
6手上抹上玉米油取出面团，排气，滚圆，揉匀。饧发15分钟。 -
7用擀面杖（或手掌）将面团擀开。 -
8撒上切碎的葡萄干、提子干、核桃粒（我用的干果是烤过的）。 -
9从上到下卷成圆柱体。 -
10盘起来。 -
11按一下，擀成圆形。 -
12将饼干模具刷上少许食用油，放到圆形面片上，按下去。 -
13然后将模具提起来（这样面片就会固定在五角星模具上，移到提前抹油的烤盘上方，小心翼翼地用手戳一下，这样漂亮的小面包就做好了。操作过程中亲们要有耐心哦！ -
14中间不用饧发（家里有暖气，室温大概是20度左右），直接刷蛋液。 -
15撒椰蓉。 -
16撒白砂糖（或糖粉）。 -
17入烤箱，180度，中层，15分钟。上色后加盖锡纸。 -
18这种五角星小面包是让女儿带到学校里跟同寝室的同学一起吃的，我做了两盘。剩下的边角料揉成团后又擀开，直接切了几块，又做了一盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 寿司卷
- 香蕉派
- 茄汁葫芦片
- 三明治
- 泡椒炒魔芋
- 排骨炖海带黄豆
- 香菇鸭蛋年糕汤
- 黄金虾仁
- 酱烧带鱼
- 鼠曲饼
- 孜然炒豆干
- 彩椒鱿鱼
- 小清新蛋炒饭
- 蔓越莓土豆奶酪饼
- 白菜辣炒粉皮
- 剁椒肉丝炒豆角
- 千张拌海带
- 西葫芦炒虾仁
- 醋蒸鸡
- 胡辣鱼片
- 黑全麦甜甜圈小熊馒头
- 茄汁鹌鹑蛋
- 鸡蛋饼
- 老坛酸菜鱼块儿
- 平菇炒油菜
- print media journalist
- Print Name
- print off
- print on
- print out
- printout
- print out
- print run
- print screen
- print screen key
- print shop
- prion
- prior
- prior commitment
- prior consultation
- 秋景 山园细路高（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 庭榴剖朱实（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 悠然见南山（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 把钓待秋风（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 日出篱东水（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 时菊委严霜（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 晒书（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 月满秋夜长（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 月色醉远客（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 机丝虚夜月（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 江动月移石（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 清辉玉臂寒（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 牛女年年渡（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 疏雨滴梧桐（宋末元初·刘辰翁）
- 秋景 秋空日凌凌（宋末元初·刘辰翁）
- 干部软实力提升读本
- 农业科技企业技术创新与绩效研究/暨南大学企业发展研究书丛
- 旅游业竞争力研究--以广州为例/暨南大学企业发展研究书丛
- 旅游企业业务外包战略实证与对策研究/暨南大学企业发展研究书丛
- 华南陆块陆内成矿作用(精)
- 走进平面设计
- 水彩圣经(水彩画工具与技法全书)
- 牡丹(附光盘)/无师自通学工笔
- 经典花语绘(30种幸福花卉的水彩插画技法)
- 曼谷清迈攻略完全制霸(第5版)
- 美国留学800问(第2版)/决胜新教育系列
- 薪酬管理工作手册(第2版)/弗布克HRM工作手册系列
- 最美的季节去最美的地方
- 相机操控拍摄技法场景实战后期修图数码单反摄影完全攻略(附光盘)
- 128个图表教你搞定会计与财务管理