“鲜虾营养丰富，平时炒着吃蒸着吃花样繁多，这次用九阳KX—32J99电烤箱做了烤鲜虾，效果出乎意料的好，上色均匀，温度稳定，烤出的虾颜色非常漂亮，鲜嫩可口，简单易做，方便快捷又美味的烤箱菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤鲜虾的做法步骤
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1虾剪掉虾须和虾剑，挑去虾线，清洗干净，加入盐。 -
2加入胡椒粉，蒸鱼豉油、料酒、橄榄油。 -
3放入姜片搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制至少一小时入味。 -
4腌制好的虾，蒜辣椒备用。 -
5蒜切碎末，香葱和辣椒切小段。 -
6蒜末里放入辣椒、蚝油、橄榄油、盐搅拌均匀。 -
7把虾摆放在盘子里。 -
8倒入蒜末。 -
9九阳KX—32J99烤箱提前预热，上下200度，放置中层。 -
10烘烤20分钟。 -
11香喷喷的烤鲜虾出炉啦，撒少许香葱点缀即可享用美味！ -
12成品图。 -
13鲜香入味！ -
14营养丰富的家常烤箱菜！
小窍门
烤箱：九阳KX—32J99电烤箱。
虾最好是晚上腌制盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚，第二天可随时拿出烤，腌制时间越久就会越入味。不喜辣椒可忽略不放，橄榄油腌制虾的时候先倒入一半，余下的倒在蒜蓉里即可。
虾最好是晚上腌制盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚，第二天可随时拿出烤，腌制时间越久就会越入味。不喜辣椒可忽略不放，橄榄油腌制虾的时候先倒入一半，余下的倒在蒜蓉里即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐