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诗文
黄瓜丝拌荞麦面
释义
食材明细
主料
荞麦面
适量
黄瓜
一根
熟鸡蛋
一个
辅料
小葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄瓜丝拌荞麦面的做法步骤
1
荞麦面准备就绪。
2
黑胡椒粉现磨备用。
3
葱蒜,黄瓜,香菜洗净备用。
4
荞麦面煮熟捞出。
5
过凉沥干水份备用。
6
黄瓜切丝,葱蒜香菜切碎一同放面中。
7
放入胡椒粉,辣椒粉,白芝麻。
8
用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。
9
煮鸡蛋切开点缀。
10
美美的家常拌面完美搭配。
小窍门
现吃现拌,口感不打折哦!祝您三月安好!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2026/5/11 19:08:49