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诗文
三红乌鸡汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
适量
红参
少许
红枣
少许
枸杞子
少许
桂圆肉
少许
辅料
姜
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
三红乌鸡汤的做法步骤
1
准备:红参,红枣,枸杞子,桂圆,姜。
2
焯过水的乌鸡。
3
将除了枸杞子以外的食材放入炖盅里,红枣去核不易上火,添加适量的开水。
4
盖上盖子,隔水炖两小时。
5
时间到汤炖好了。
6
调点盐,趁热放入枸杞子,一会儿就可以品尝了。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/4 10:10:59