网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶酥
释义
“酥酥的皮,糯糯的馅,好吃,”
食材明细
主料
中筋面粉
150g+100g
水
60g
豆沙
适量
辅料
猪油
40g+60g
抹茶粉
一小勺
白砂糖
40g
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶酥的做法步骤
1
首先做水油面团,把水、40g猪油和150g中粉混合,
2
揉至表面光滑,用保鲜膜盖起,静置20Min,
3
制作油酥面团,抹茶粉、100g中粉和60g猪油混合,一开始会感觉比较干,但多揉一会就好了,
4
做成油酥面团,
5
把一旁静置的面团稍微擀开,包上抹茶油酥面团,封口,
6
擀开,用三折三的方法折叠面团,重复一次,中间静置10min,总共叠两次,次数不要太多,不然颜色分层就不明显了,(如果不会的参照之前的千层酥皮的制作方法)
7
用做蛋挞皮的方法卷起来,从侧面能明显看到分层,
8
平放,擀开,
9
中间放上豆沙馅,旋转着收口,这样做出来的皮能基本一样厚,烤出来也会比较好吃,
10
包起收口,收口朝下,放入预热180℃的烤箱25min左右,即可,
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
冰糖银耳雪梨糖水
火腿葱油饼
三杯鸡翅
老式面包&天然酵母&南瓜
金银蒜粉丝蒸大虾
日式卡通烧果子
炒湖头米粉
湖头米粉汤
杏仁花朵饼干
花生炼乳香酥饼干
核桃炼乳饼干
南瓜荷叶饼
萝卜丝虾丸汤
韭菜鸡蛋煎饼
太阳豆沙煎饼
鲍汁海参捞饭
彩色水饺
蔬菜鸡蛋饼
酱香豆腐
胡萝卜汁猪肉青椒馅饺子
金枪鱼紫菜包饭(懒人版)
红曲梅花土司
葱油羊肉拌面
爆炒鱿鱼家常做法
《美食花卷五色果蔬汁馒头糕点包子面条》面食果蔬儿童辅食营养搭配原味榨汁杯 精选
fleshed def
fleshed meaning
fleshed out
fleshed potato
flesher schaff
flesher tool
flesh golem 5e
fleshiness in eye
fleshiness of the eye
fleshing beam
fleshing beam stand
fleshing out
fleshings magazine
fleshly def
fleshly sins
春晴试笔(宋·萧立之)
春晴郊望怀诸兄弟(清·戴亨)
春晴郊行适逢陆生见过(明末清初·高俨)
春晴郊行(明·释今无)
春晴野寺和李大(明·李梦阳)
春晴野望(清·丰绅殷德)
春晴野望(清·曹玘)
春晴野步(宋·曹勋)
春晴野步(宋·释重显)
春晴(元·洪希文)
春晴(元末明初·叶颙)
春晴(元末明初·金涓)
春晴(唐·任翻)
春晴(唐·李咸用)
春晴(宋·刘应时)
教你看懂荀子/古典智慧
教你看懂唐宋传奇故事/古典智慧
教你看懂宋代笔记小说/古典智慧
教你看懂世说新语/古典智慧
教你看懂唐太宗与贞观政要/古典智慧
教你看懂梦溪笔谈/古典智慧
教你看懂纪晓岚与阅微草堂笔记/古典智慧
教你看懂六朝志怪小说/古典智慧
组织行为学基于战略的方法(英文版)/21世纪经典原版经济管理教材文库
组织中的59项沟通技巧/企业简捷培训丛书
赫鲁晓夫回忆录(全译本共3卷)(精)/风云人物系列
合格的员工这样工作/方法决定财富丛书
警校风云(共和国警察前传)
开办网上商店(原书第3版最新修订)/阿呆系列
达·芬奇启蒙读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 23:58:27