食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
甜菜根汁炒饼的做法步骤
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1甜菜根洗净榨汁加面粉和成面糊。 -
2锅热刷一层薄薄的油将面糊摊成薄饼。 -
3将薄饼切成条状。 -
4鸡蛋打散放锅中摊成蛋皮。 -
5将蛋皮切条。 -
6胡萝卜去皮洗净切成薄片，青菜洗净切段，葱切末。 -
7锅热放入油加葱末炒香加入胡萝卜炒熟。 -
8加入饼和蛋皮翻炒片刻。 -
9加入青菜翻炒至熟，加盐鸡精调味。 -
10装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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