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诗文 清炒黄豆芽
释义
清炒黄豆芽的做法
“黄豆芽有清热解暑,保护皮肤,美容养颜,清清爽爽。”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 200克
辅料
  • 蒜末 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 香菇粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒黄豆芽的做法步骤

  • 清炒黄豆芽的做法步骤:1
    1
    黄豆芽洗干净沥下水
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:2
    2
    热锅放茶籽油,把蒜末炒香
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:3
    3
    放入黄豆芽炒一下下
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:4
    4
    加少许开水盖上盖子焖煮三分钟(黄豆芽一定要煮熟透)
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:5
    5
    打开盖子调盐,糖,香菇粉翻炒一下下就可以上碟了。
  • 清炒黄豆芽的做法步骤:6
    6
    成品。很清爽的素菜。

小窍门

放少许开水盖上盖子焖煮黄豆芽容易熟。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:50:44