食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣椒炒虾的做法步骤
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1鲜虾洗净，简单处理一下 -
2去沙线
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3洗净，沥干水分备用
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4麻辣椒洗净切丝，葱白切丝
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5热锅冷油
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6取花椒
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7放入油锅
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8放干辣椒煸香
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9放葱丝
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10放生抽
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11翻炒均匀
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12放虾
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13翻炒
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14炒至没有汤汁
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15放鸡精
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16放麻辣椒
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17翻炒均匀即可
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18摆盘
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19最后的配菜，倒在虾盘中央
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20成品。
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21成品。
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22成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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