“香甜爽口，喜欢甜食者可以试做。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
拔丝红薯的做法步骤
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1红薯洗干净。 -
2去皮，滚刀切块那盘。 -
3油温热下红薯块，炸至金黄。 -
4出锅沥干油。 -
5有温热放入冰糖，练出糖色导入红薯块搅拌均匀出锅，洒上黑芝麻。
小窍门
两次烧油都为温热，避免冰糖焦掉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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