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诗文
香辣田螺
释义
“香,辣。”
食材明细
主料
田螺
500克
辅料
干红辣椒
3只
大蒜
4瓣
葱花
2颗
红萝卜
半根
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣田螺的做法步骤
1
辣椒切段,大蒜,香葱切末,红萝卜切丁。
2
大蒜辣椒下锅爆香。
3
迅速下田螺,不停的翻炒。
4
加水,水没过田螺的7/10处,加盖,要让它煮到收汁,入味,加入胡萝卜丁,葱花,翻炒一会装盘。
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更新时间:2026/5/6 14:32:28