网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【上海】巧克力玛芬
释义
“我是巧克力控,无法抵挡巧克力的诱惑呀。”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
泡打粉
3克
盐
1克
小苏打
2克
细砂糖
80克
黑巧克力
135克
黄油
80克
鸡蛋液
47克
牛奶
120克
辅料
烘焙用巧克力豆
100克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
巧克力玛芬的做法步骤
1
黑巧克力隔水融化;
2
黑巧克力搅拌到顺滑状态,加入细砂糖,搅拌均匀;
3
加入黄油,搅拌均匀至完全融化;
4
分三次加入全蛋液,搅拌均匀后再加入下一次;
5
分三次加入牛奶,搅拌均匀后再加入下一次;
6
低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐混合;
7
过筛到巧克力糊中,搅拌均匀;
8
加入巧克力豆(需留一小部分面糊表面用);
9
搅拌均匀,不要过度搅拌,只要无干粉即可;
10
面糊装入裱花袋中;
11
挤入模具中;
12
烤箱预热185度,放入模具,中下层,烤30分钟左右;
小窍门
1、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。
2、搅拌好的面糊装入裱花袋,再挤入模具中,感觉这样方便。
3、此配方正好12连模,因为用了纸托,每个挤入的比较多,做了9个。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
酱卤五香牛肉
泡泡浴洗澡娃娃裱花蛋糕
朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇!比肉还好吃,你确定不尝一尝!
酱豆腐
麻辣大白菜
口感清香的柠檬皮玛德琳
柴犬团子【初味日记】
黑巧克力肉桂炖梨
双色鸡蛋饼
皮蛋瘦肉粥
酸菜蛋炒饭
干贝焖萝卜
黄豆焖猪手
晒菜干
麦片二米饭
肥牛炖四样
豆腐肉酿
五彩杂酱面
家常辣豆腐
花生酱西多士
大馅馄炖
菇菌汤
干锅茶树菇
烩菜
做菜小白的简易万能炖鱼
arctic ocean
arctic pole
arctic willow
arctic zone
arcturus crossword
arcturus for example
arcul cercului
arc welder
arc welding
arduous crossword
arduous definition
arduous etymology
arduous journey
arduousness meaning
arduousness synonym
陵祀次韵刘侍御见寄(明·黄佐)
陵祀毕夜还昌平馆(明·欧大任)
陵祀纪行与姚维东殿撰(明·黄佐)
陵祀途次作(明·孙继皋)
陵祀(明·王世贞)
陵谷歌(明·林大钦)
陵阳山人(明·庄昶)
陵阳山水歌(清·胡承诺)
陵阳山馆怀紫阶(清·苏佩)
陵阳庙宋钟(清·瞿中溶)
陵阳春日寄汝洛旧游(唐·许浑)
陵阳春晓图为审理赋(元末明初·王翰)
陵阳歌(元·汪珍)
陵阳江馆送韦寅东访漆夫村居(明末清初·陈子升)
陵阳送客(唐·杜牧)
机电安装工程技术资料表格填写范例
政府工作报告全编(附光盘2007年)(精)
怎样与上司同事下属相处
植物物证鉴定(精)
面点制作工艺(附实训指导书高等职业教育旅游管理类专业系列教材)
大学语文(旅游专业适用书高等职业教育旅游管理类专业系列教材)
集成电路设计技术与工具(附光盘电子信息科学与工程类专业普通高等教育十一五国家级规划教材)
工业与应用数学中的一些问题(英文版)(精)
市场营销学(2007年修订21世纪高等学校教材)
体验英语少儿阅读文库(附光盘Set A第8级共10册适合13-15岁学生)
注册环保工程师执业资格基础考试复习教程(专业基础部分)
新药发现开发技术平台(精)
计算机文化基础实训(普通高等教育十一五国家级规划教材)
大学英语四级考试710分新题型高分攻略(附光盘听力分册)
新视野英语教程听说教程(4教师用书全国高职高专英语教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/20 14:39:19