“我是巧克力控，无法抵挡巧克力的诱惑呀。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力玛芬的做法步骤
-
1黑巧克力隔水融化； -
2黑巧克力搅拌到顺滑状态，加入细砂糖，搅拌均匀；
-
3加入黄油，搅拌均匀至完全融化；
-
4分三次加入全蛋液，搅拌均匀后再加入下一次；
-
5分三次加入牛奶，搅拌均匀后再加入下一次；
-
6低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐混合；
-
7过筛到巧克力糊中，搅拌均匀；
-
8加入巧克力豆（需留一小部分面糊表面用）；
-
9搅拌均匀，不要过度搅拌，只要无干粉即可；
-
10面糊装入裱花袋中；
-
11挤入模具中；
-
12烤箱预热185度，放入模具，中下层，烤30分钟左右；
小窍门
1、烘烤温度和时间根据自己烤箱调整。
2、搅拌好的面糊装入裱花袋，再挤入模具中，感觉这样方便。
3、此配方正好12连模，因为用了纸托，每个挤入的比较多，做了9个。
2、搅拌好的面糊装入裱花袋，再挤入模具中，感觉这样方便。
3、此配方正好12连模，因为用了纸托，每个挤入的比较多，做了9个。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 可可戚风
- 台湾名小吃 蚵仔面线
- 剁椒鱼头
- 虎皮尖椒
- 果泥冰棒
- 马齿苋水饺
- 二伏面，教你在家制作，舌尖上的中国之【正宗陕西岐山臊子面】
- 紫菜卷式肠粉
- 手指饼干
- 培根杂蔬卷
- 香菇肉丁
- 香草核桃冰淇淋
- 葱香土豆烙
- 可可海绵
- 奶油芝士蛋糕
- 冬瓜龙骨汤
- 香菇肉酱焗茄子
- 培根烤金针菇
- 白吐司
- 燕麦香蕉卷
- 南瓜粥
- 夏日清火-----苦瓜炒鸡蛋
- 黄金粥
- 西式黑椒牛肉~
- 海带蛋卷
- chasm
- chasseur
- Chassidic
- chassis
- chaste
- chastely
- chasten
- chastened
- chasteness
- chastening
- chastise
- chastise for
- chastise for doing
- chastisement
- chastiser
- 惜黄花慢 香尘宧招集赏菊，索赋是调，和梦（清末近现代初·郭则沄）
- 惜黄花慢（宋·杨无咎）
- 惜黄花慢（宋·田为）
- 惜黄花慢（清末民国初·易顺鼎）
- 惜黄花 次史达祖韵（近现代·温树校）
- 惜黄花 菊（清·孙荪意）
- 惜黄花 采石（清·吴敬梓）
- 惜黄花 重九日（元·王哲）
- 惜黄花 重阳（宋·史浩）
- 惜黄花 题张孟缇夫人淡菊轩诗舍图（清·顾太清）
- 惜黄花（元·刘处玄）
- 惜黄花（元·刘处玄）
- 惜黄花（元·刘处玄）
- 惜黄花（元·王哲）
- 惜黄花（元·王哲）
- 中国人民解放军联勤保障部队第九〇〇医院前列腺癌病例精解/中国医学临床百家
- 给生活来点特效(手机创意摄影与短视频完全攻略)
- C语言程序设计同步训练与上机指导(第4版普通高等院校计算机基础教育十三五规划教材)
- 运输统计基础(第2版高等学校交通运输专业规划教材)
- 高中化学(选修化学反应原理苏教版2021版高中同步)/5年高考3年模拟
- 中国声乐(中级卷中国音乐学院社会音乐教师培训教材)
- 抗氧剂双(2\4-二叔丁基苯基)季戊四醇二亚磷酸酯(626HG\T3974-2019代替HG\T3974-2007)/中华人民共和国化工行业标准
- 小升初英语(听力与情景交际百题修订版)/2021百题大过关
- 北京京剧百部经典剧情简介标准译本(汉老对照)
- 大观帖(第10卷)/彩色放大本中国著名碑帖
- 风景自在行
- 打造天才大脑的益智手工(剪一剪2岁以上公文式教育)
- 三年级英语(同步作业类)/黄冈小状元暑假作业
- 数学(8上人教版)/课时作业本
- 小学阅读与作文实验班培优15讲(2-3年级第3次修订)