网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉饼花甲汤面
释义
肉饼花甲汤面的做法

食材明细

主料
  • 花甲 适量
  • 肉饼 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜头油 适量
调料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉饼花甲汤面的做法步骤

  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:1
    1
    肉饼切薄片备用。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:2
    2
    花甲用盐水吐沙后清洗干净。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:3
    3
    香葱香菜洗净切细备用。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:4
    4
    砂锅水煲开,放入肉饼煲两三分钟。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:5
    5
    少许鸡精,盐调味。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:6
    6
    放入花甲。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:7
    7
    大火煮至花甲开口即可。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:8
    8
    另取锅水烧开煮面条,面条煮至断生。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:9
    9
    将面条盛入碗中,放入肉饼和花甲,洒上香葱香菜。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:10
    10
    淋上煮好的花甲汤。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:11
    11
    再加入一勺蒜头油(蒜头油制作可参考菜谱)。
  • 肉饼花甲汤面的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 6:48:21