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诗文 油炸藕盒子
释义
油炸藕盒子的做法

食材明细

主料
  • 藕 适量
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
配料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 味精 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

油炸藕盒子的做法步骤

  • 油炸藕盒子的做法步骤：1
    1
    把藕削去皮，洗干净从正面切片不要切断。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：2
    2
    再切一刀切断成为一个夹子。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：3
    3
    把葱、姜切成末。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：4
    4
    猪肉剁成肉末。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：5
    5
    把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：7
    7
    把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：8
    8
    面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：9
    9
    面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：10
    10
    把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：11
    11
    锅烧热放油烧热放入藕炸。
  • 油炸藕盒子的做法步骤：12
    12
    炸成金黄色就可以了。
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更新时间：2026/5/9 3:28:03