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诗文 芹菜尖椒猪肉馅水饺
释义
芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法
“芹菜很嫩,连叶子也放里了。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 猪肉馅 适量
  • 适量
辅料
  • 芹菜 适量
  • 尖椒 半个
  • 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 适量
  • 料酒 少许
  • 香油 少许
  • 1勺
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤

  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:2
    2
    芹菜水开焯水,过凉水后捞出。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:3
    3
    切碎后攥去水分,尖椒去筋也切碎放一起。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:4
    4
    猪肉中放葱花。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:5
    5
    加所有调料拌匀。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:6
    6
    油烧开,倒入肉馅中和匀。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:7
    7
    放入芹菜碎和匀。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:8
    8
    面粉和好盖保鲜膜放半小时。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:9
    9
    揪剂子擀皮包好。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:10
    10
    水开下入煮7分钟。
  • 芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤:11
    11
    盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:44:12