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诗文
芹菜尖椒猪肉馅水饺
释义
“芹菜很嫩,连叶子也放里了。”
食材明细
主料
面粉
500g
猪肉馅
适量
水
适量
辅料
芹菜
适量
尖椒
半个
油
适量
调料
生抽
适量
花椒粉
适量
料酒
少许
香油
少许
盐
1勺
鸡精
适量
葱花
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芹菜尖椒猪肉馅水饺的做法步骤
1
备好食材。
2
芹菜水开焯水,过凉水后捞出。
3
切碎后攥去水分,尖椒去筋也切碎放一起。
4
猪肉中放葱花。
5
加所有调料拌匀。
6
油烧开,倒入肉馅中和匀。
7
放入芹菜碎和匀。
8
面粉和好盖保鲜膜放半小时。
9
揪剂子擀皮包好。
10
水开下入煮7分钟。
11
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 15:25:20