食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜炒肉片的做法步骤
-
1里脊肉洗净切薄片。 -
2碗中放入瘦肉，加入花生油，蚝油，淀粉水抓匀腌制。
-
3酸菜洗净切细备用。
-
4锅中加入猪油，放入少许干辣椒。
-
5放入酸菜翻炒均匀。
-
6少许盐调味翻炒。
-
7加入里脊肉翻炒。
-
8炒至肉片变色断生即可。
-
9成品。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜