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诗文
梅干菜烧荷叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
梅干菜
30克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅干菜烧荷叶蛋的做法步骤
1
材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)
2
取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
3
随后,将全部煎好的鸡蛋回入锅中。
4
合入已洗净的梅干菜。
5
接着,加适量的清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
最后,煮上2——3分钟,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:50:27