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诗文 油泼鱿鱼
释义
油泼鱿鱼的做法
“休渔期过后,海鲜一下子就多了。因为我爱吃油泼鱿鱼,老公就试着做了一次,第一次做,卖相一般,味道却不是一般的好吃。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼鱿鱼的做法步骤

  • 油泼鱿鱼的做法步骤:1
    1
    剃干净内脏,洗干净的鱿鱼两根,分别放在两个盘子里。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:2
    2
    上下两层放蒸锅。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:3
    3
    6分钟以后熄火。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:4
    4
    切鱿鱼爪
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:5
    5
    切成鱿鱼圈
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:6
    6
    摆盘
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:7
    7
    撒上盐,蒜末,酱油。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:8
    8
    油加热。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:9
    9
    放干辣椒。
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:10
    10
    把辣酱油泼到鱿鱼上。即可
  • 油泼鱿鱼的做法步骤:11
    11
    撒上香菜。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 18:02:56