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诗文
彩色小炒
释义
食材明细
主料
玉米粒
适量
青豆粒
适量
胡萝卜粒
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
葵花籽油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩色小炒的做法步骤
1
玉米棒连外面的叶子一起凉水下锅,煮熟。晾一下,把玉米粒掰下来备用。
2
毛豆剥皮,洗净。
3
胡萝卜切小丁。
4
锅中加适量水,烧开,放少许盐,放入胡萝卜丁和青豆粒,焯熟。
5
炒锅,放油,烧热
6
下入玉米粒和胡萝卜丁、青豆一起翻炒。加入盐,翻炒,关火,放少许鸡精,拌匀即可。
7
彩色小炒
8
彩色小炒
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:48:58