“肉末粉丝口味清淡，爽滑美味，因为肉末贴在粉条上，形似蚂蚁爬在树枝上，故而又被称作蚂蚁上树。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝的做法步骤
-
1粉丝用开水泡软，捞出沥干水剪断。 -
2香葱和蒜头切碎，小米椒切圈。 -
3肉末剁好备用。 -
4锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和葱白煸出香味。 -
5倒入肉末炒散，并煸至微焦。 -
6调入豆瓣酱。 -
7加入辣椒酱。 -
8淋入酱油翻炒均匀。 -
9加入30ml左右的清水。 -
10下入粉丝翻炒均匀至收汁。 -
11出锅前下入葱花和小米椒炒匀。 -
12装盘上桌。 -
13快快享用吧。 -
14爽滑美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 滑滑蒸水蛋
- 灯椒炒茭白
- 青椒炒肉片
- 没有烤箱也能做蛋糕——碗蒸黑加仑蛋糕
- 黑芝麻馒头卷
- 韭菜苔回锅肉
- 养颜汤 桂圆枸杞红枣汤
- 橙香爽口萝卜
- 水果西米露
- 凉拌腊鱼
- 土豆炒鸡蛋
- 四季豆炒肉末
- 春笋回锅肉
- 双色带子
- 凉拌麻辣口条
- 紫薯酥
- 木瓜椰奶西米露
- 健康休闲小零食——酥脆蛋香小饼干
- 超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼
- 彩椒牛柳
- 小米豆腐虾仁丸
- 〖杨枝甘露〗-------此物只应天上有
- 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃
- 花生芽炒肉
- 煎带鱼
- 独具匠心
- 独具只眼
- 独具慧眼
- 独出一时
- 独出什么什么的成语
- 独出己见
- 独出心裁
- 独出新裁
- 独出机杼
- 独到之处
- 独到什么什么的成语
- 独力什么什么的成语
- 独力难撑
- 独力难支
- 独占什么什么的成语
- 州宅杂咏 诗史堂（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 跳珠（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 静晖楼（宋·王十朋）
- 州宅牡丹盛开蒙剪栏中奇品见赠仍属为短歌于（宋·韦骧）
- 州宅（宋·喻良能）
- 州宅（宋·喻良能）
- 州宅（宋·王十朋）
- 州宅（宋·陈公辅）
- 州守新搆僧舍于南溪人多往游余未及也（清·沈光文）
- 州宴席上赋牡丹得日字（宋·薛师石）
- 州将和丁内翰寄题延州龙图新开柳湖五阕（宋·宋祁）
- 州将按行堤上（宋·宋祁）
- 州将设宴诸荐士（宋·林季仲）
- 州来（清·彭兆荪）
- 州桥（宋·王安石）
- Photoshop CS3数码照片处理实例精讲(附光盘)
- 看图学修笔记本电脑/看图学修办公设备丛书
- 理性的乐章(从名言中感受数学之美英汉对照)/发现数学丛书
- Pro\ENGINEER野火版3.0自学手册--机构\动画\有限元篇(附光盘)/机械设计院
- 大学计算机基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 拿来就用单片机(附光盘)
- 刑事侦缉中的数学/数学无处不在
- BGP设计与实现
- 发展心理学的关键概念
- 神经导航外科学(精)
- ASP.NET应用程序开发实用教程(计算机软件技术专业高职高专计算机技能型紧缺人才培养规划教材)
- 我的教师梦--钱理群教育讲演录/大夏书系
- 汽车发动机微电脑数据速查速用手册
- Photoshop CS3重点技术及应用全视频讲解(附光盘)
- 中小学班级常规管理/大夏书系