网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉米粉
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 米粉 400克（两人份） 辅料 姜 一块 葱 一段 八角 适量 花椒 适量 白糖 适量 老抽 适量 生抽 适量 味精 适量 蒜 适量 薄荷 适量 盐 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛肉米粉的做法步骤 1 姜洗净，拍散。葱切段。 2 牛肉洗净放入煮锅中，加入适量水煮沸，撇去浮沫，放入葱段和姜块煮熟稍放凉。 3 放凉的牛肉切成小丁。煮牛肉的汤不要倒了。 4 炒锅上火，油温热后放入八角炒香，然后捞出备用。 5 放入一匙白糖炒融化变黄色刚冒泡就行。 6 放入牛肉丁翻炒。 7 倒入煮牛肉的汤烧开。 8 倒入煮锅中继续煮。 9 放入姜块、花椒、蒜. 10 老抽、生抽小火慢炖一小时。放入盐和味精调料。 11 取适量米粉放入大汤碗里。 12 取一些薄荷放在米粉上，把牛肉汤浇在薄荷上即可，喜欢吃辣的可以配一些油辣子或舂的辣椒。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	红烧鸡腿 火龙果草莓汁 百香果蜂蜜饮 莲藕梨汁 荠菜肉末豆腐 青椒番茄炒葫芦 米面子蒸腊肉 蓝莓山药 蛋炒饭 梅干菜臊子面 预防流感的香菜干丝 卤牛肉 荷兰豆炒五花肉 蒜蓉卷心菜 水果布丁 饭团三明治【初味日记】 花生核桃葡萄干雪花酥 桃胶银耳汤 野葱煎蛋饼 油豆腐咸肉炒西兰花 腌咸鸭蛋 红枣黑豆浆 天麻麦冬炖老鸭 双椒鸡丁 煎蛋 jumping-off place jumping-off point jump into jump into bed jump into bed with jump into with both feet jump in with both feet jump leads jump off jump-off jump on jump on jump on board jump on the bandwagon jump out 地中海晚眺，Nice作。用始宁别墅韵（民国末当代初·饶宗颐） 地仙（宋·徐积） 地偏（宋·邵棠） 地偏（宋·释文珦） 地偏（宋·韩淲） 地僻（宋·朱翌） 地僻（宋·赵崇嶓） 地僻（宋·释文珦） 地僻（宋·陆游） 地僻（宋·陆游） 地动联句（宋·苏舜元） 地动（宋·曾巩） 地壁道中（宋·苏泂） 地安门外观荷花登酒楼和秋士（清·周赓盛） 地毡（清·曾习经） 中国社会思想史研习新编/珞珈社会学丛书 保髋手术学(开放手术关节镜及内镜技术)(精)/国际经典骨科学译著 二十世纪长篇小说巅峰之作：没有个性的人（精装） 数字创新评论(第2辑) 海洋遥感微波辐射计应用 特色蔬菜产业助力乡村振兴案例集/国家特色蔬菜产业技术体系产业经济系列丛书 甘肃少数民族非物质文化遗产的分类保护研究 林海雪原(精) 她和他(精) 近代早期英国叛逆法的历史考察 湖北省综合管廊工程BIM应用指南(T\HBKCSJ5.10-2023)/团体标准 青春之歌(精) 诺拉的2082 夏日(精)/库切文集 全科医学诊断与临床应用

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。