“春天来了，喜欢吃野菜的朋友，不妨做一下荠菜煎饼，清香，营养丰富，还是录色食品呢”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜煎饼的做法步骤
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1准备材料 -
2面粉中加入盐，五香粉，花椒粉 -
3加清水搅拌均匀 -
4面糊中加入鸡蛋，搅拌均匀。 -
5荠菜切末 -
6把荠菜末加入搅好的面糊中。 -
7再次搅拌均匀 -
8平锅加热，用油刷把锅底刷上少许清油，倒入面糊摊匀 -
9定型后翻过来煎另一面，煎到两面呈金黄色即熟 -
10装盘
小窍门
1，锅底油不要刷得太多，油多成炸饼了。2，面糊不要太稀
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜