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诗文
白萝卜牛肉汤面
释义
食材明细
主料
白萝卜
1节
牛肉
2斤
挂面
2两
辅料
胡椒粉
1勺
调料
盐
2勺
味精
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
白萝卜牛肉汤面的做法步骤
1
牛肉解冻,葱姜切片
2
锅中放水和牛肉煮开,去除浮沫。
3
放葱姜,煮2小时
4
煮牛肉的时候,白萝卜去皮,切片,挂面准备
5
锅中留牛肉汤,放白萝卜煮至白萝卜半透明
6
另起锅煮面条
7
面条煮熟捞出,倒入牛肉汤,白萝卜,撒盐,味精和胡椒粉
8
拌匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/17 8:48:21