“母亲患糖尿病多年，每次来我家，我都会亲自为她做这道菜。”
食材明细
- 苦味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜去籽切薄片（上传做饭整个图片，切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。） -
2热水中微微过一下，捞出，凉开水冲一下。（过水也没拍，因为着急去医院给母亲送饭，所以就只好上传做芝麻苦瓜时的整个场面和伙伴，过客海涵。） -
3然后拍蒜泥，撒上芝麻和干辣椒，花椒面，热油浇上，撒点盐即可食用。（适合糖尿病人吃的菜）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
夏季食谱