“腰椎伤了，不方便做复杂的事饭菜，就清炖了一锅牛肉，肉和汤分开放起来，用来做菜或做面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱番茄炒牛肉的做法步骤
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1取熟牛肉。 -
2稍微改刀。
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3洋葱去皮洗净切块。
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4番茄洗净切块。
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5热锅冷油，油热放食盐。
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6放洋葱和番茄块翻炒。
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7放生抽。
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8翻炒至汤汁不多的时候。
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9取小许牛肉汤，放菜里，为了更入味。
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10煮至肉汤开锅，翻炒几下。
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11葱叶切碎。
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12放葱叶。
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13放鸡精翻炒均匀即可。
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14装盘。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐