食材明细
- 酸咸 口味
- 生鲜 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腰果油麦菜的做法步骤
-
1取腰果适量，碾碎。 -
2....... -
3芝麻酱适量。 -
4加水和适量盐调匀。 -
5取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里。 -
6...... -
7熟黑芝麻备好。 -
8枸杞用水泡开。 -
9油麦菜洗净切段后，均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料，即可。 -
10油麦菜洗净切段后，均匀的淋上步骤6的调汁和步骤7、8的配料，即可。
小窍门
1.芝麻酱我最爱吃六必居的，很纯正。
2.红油，可以买现成的，也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替代。
2.红油，可以买现成的，也可以自制。
3.腰果也可用大杏仁替代。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐